Cмесь для кислородных коктейлей №30 БАРБАРИС
Композиция для молочно-кислородных коктейлей №30 БАРБАРИС – это чрезвычайно вкусная, полезная и яркая альтернатива обычным молочным коктейлям. При правильном приготовлении вы получите быстрый в приготовлении, изумительной консистенции десерт, в основе которого используются специальные добавки для образования пены и сухие сливки. А вкус барбариса позволит сделать ваше кислородное меню еще более привлекательнее и разнообразнее.
Кто не помнит кисловато-сладкие и душистые «барбариски»? Это леденцы, знакомые с детства каждому. Теперь их вкус воплощен в молочно-кислородном меню при помощи композиции для молочно-кислородных коктейлей №30 БАРБАРИС.
Данный продукт, для создания максимального эффекта, следует использовать исключительно с кислородным миксером или с трубкой аэратора. Как правило, одна порция напитка в результате должна составлять триста миллилитров. Итак, в емкость наливают основу и добавляют часть композиции со вкусом барбариса. После обогащения будущего коктейля кислородом включают миксер и доводят консистенцию напитка до воздушной пенки. На сто миллилитров молока положено десять граммов смеси.
Если в качестве оборудования для взбивания коктейля используется аэратор с трубкой, то пропорции немного другие: в этом случае расход композиции на количество молока составляет пять граммов на пятьдесят миллилитров жидкости соответственно.